YA INICIO EL MES MAS SABROSO DE MARGARITA

Publicado el 02/10/2017
En el auditorio de la Universidad Corporativa Sigo en Porlamar, se dio inicio a nuestro calendario gastronómico de octubre para celebrar con mas de 40 eventos

Con un emotivo homenaje homenaje a la cocinera y maestra Trina Miguelina Marcano, una visionaria, emprendedora e impulsora de la cocina margariteña, se dio inicio a este mes gastronómico.

En este evento inaugural se tambien se dieron detalles de toda la parrilla de programación de este 6to Festival Margarita Gastronómica en el que se dará lugar a una intensa celebración de mas de 40 eventos que involucra restaurantes, hoteles, escuelas, centros comerciales, emprendimientos, comercios y muchos mas agentes de la gastronomía insular. El arq. Fernando Escorcia abundó en detalles de esta programación recalcando el esfuerzo de armar este calendario inspirados en dejar destacado el ejemplo de nuestra organización demostrando cómo se sigue construyendo el país posible desde nuestra gastronomía. 

En este evento además se reconoció el aporte y trabajo de los extranjeros que han tomado la isla de Margarita como su terruño definitivo para entregarnos los sabores y olores de la cocina internacional. Estos fueron los homenajeados en esta ocasión: 

TRIBUTO PERSONAJE GASTRONOMICO DEL AÑO:

-Entrega de reconocimiento a La Maestra de la Cocina Margariteña: Trina Miguelina Marcano

 

-RECONOCIMIENTO ESPECIAL ALCALDIA MANEIRO

-Diploma y pieza réplica del Cristo Total por parte de alcaldesa Dra. Darvelis de Ávila a Trina Miguelina Marcano

 

-BOTON DE HONOR MG a:

-Promotor cultural y gastronómico Francisco Vásquez

 

-BOTON RECONOCIMIENTO POR APORTE DE COCINAS INTERNACIONALES EN MARGARITA: -Restaurant Byblos Cocina Libanesa. Recibe Jean Gebran

-Restaurant Da Mikele. Recibe María Valentina Berardi

-Restaurant Dolphin. Recibe Sr. Carlos Caló

-Restaurant El Rocoto. Recibe chef Isabel Alva

 

-PLATO HONORIFICO

-Por apoyo invaluable en 5 años Hotel Maloka

-Por alianza y acompañamiento desde el inicio Libreria TecniBooks. Reciben Karina Ramírez y Juan Carlos Macedo

 

-BOTON DE RECONOCIMIENTO:

-A Karolina Ríos por 5 años de trabajo, diseños e imagen que identifica a MG.

 

Luego de disfrutar el bocado musical de la arquitecta, cantante y emprendedora Mayra Rivero y el Ensamble Araguaney, brindaron por el éxito de esta sexta edición y con gran expectativa surgieron comentarios y apoyos a este festival del mes de octubre que es el mes de la fiesta culinaria más grande del país en el estado Nueva Esparta.

 

Para este año son más de 40 actividades. Las tertulias y los foros seguirán tejiendo el mapa de las impresiones y variantes gastronómicas de nuestra región y país durante todo el mes, asi como son convocados centenares de emprendedores gastronómicos, chefs, escritores y periodistas apasionados de los fogones dándose se cita en el abanico de eventos que conforma Margarita Gastronómica.  

 

El próximo día sábado 7 de octubre será la cita más resaltante en la que se llevará a evento el 3er Expo-Salón Gastronómico Sabor Margarita donde se reunirá durante un solo día lo más representativo de la culinaria margariteña a su vez de poder apreciar la exhibición y exposición de patrocinadores, aliados y colaboradores en el marco de ponencias, cocina en vivo, presentación de libros, show cooking, catas, degustaciones, presentaciones de productos hasta cerrar con la emotiva presentación de la periodista Valentina Quintero junto a dos cocineras margariteñas emblemas de la escena culinaria actual: Esther González y Pilar Cabrera. Este salón gastronómico se realizará en el Salón de Usos Múltiples de la Universidad Corporativa Sigo, en Porlamar de 10:00 am a 6:00 pm.   

Igualmente en el marco de esta fiesta de sabores se desarrollarán grandes ferias como el 6to Festival del Mejillón y la 5ta Feria del Chivo. Además ofreceremos paseos y rutas gastronómicos como: El Paseo del Brunch Asuntino y el primer Paseo Porlamar de mis Sabores.

 

Usted puede obtener más información siguiéndonos por nuestras redes sociales Margarita Gastronómica en Facebook e Instagram y @SaborMargarita en Twitter. También puede ingresar a nuestra web: www.margaritagastronomica.net

 

 

INES RUIZ

CNP 11.969

Departamento de Prensa Margarita Gastronómica